À propos de nous

Tout a commencé en mai 2024, lorsque nous avons choisi de reprendre un verger à Saint‑Jacques et d’y insuffler une nouvelle énergie. Sans expérience agricole, mais animés par la même passion, nous nous sommes lancés dans une course contre la montre pour remettre les lieux en état avant la saison des pommes. Entre l’entretien de plus de 2500 pommiers, les rénovations et l’apprentissage accéléré de la pomiculture, nous avons travaillé jour et nuit pour donner vie à ce qui deviendrait notre verger.

Rapidement, nous avons développé nos propres produits maison et imaginé un espace accueillant où l’on peut autant savourer un bon repas que profiter d’activités variées. Lorsque nous avons ouvert nos portes le 24 août 2024, avec 26 variétés de pommes, nous avons compris que notre vision prenait forme : créer un lieu vivant, gourmand et ouvert à tous.

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Notre première année a été marquée par de belles rencontres, des événements rassembleurs et même une reconnaissance au Défi OSEntreprendre Lanaudière. Aujourd’hui, nous continuons d’améliorer nos installations, d’adopter des pratiques plus durables et de préparer de nouveaux projets, dont notre première cuvée de cidre.

Unis par la même envie de bâtir un verger qui nous ressemble : chaleureux, authentique et profondément humain.