

Produits disponibles
Dans notre boutique, la pomme est à l'honneur. Issu de notre récolte transformé avec soin, nos produits gourmands reflètent toute l'élégance du savoir-faire artisanal.
Produits disponibles
Beurre de pommes
À savourer sans modération, ce beurre de pomme est un délice sur les rôties, les muffins, les crêpes et les fromages. Idéal pour ajouter une touche gourmande et réconfortante à vos déjeuners et vos pauses sucrées.
CA$9.95

Caramel aux pommes
Un vrai caramel aux pommes. Dégustez cette merveille sur vos rôties, crêpes, desserts préférés, fruits et même sur une crème glacée. Attention, vous pourriez être tenté de le déguster directement à la cuillère!
CA$10.95

Gelée de pommes
Un pêché mignon indispensable avec les fromages, les terrines et les yogourts. Cette douceur harmonise merveilleusement bien vos plateaux de fromages et charcuteries. Bon apéro!
CA$7.95

Tarte aux pommes et caramel
CA$14.00

Croustade aux pommes
CA$14.00

Jus de pommes
CA$9.50

Bouteille de cidre Avòla
CA$22.00

Pet de mom
CA$6.50

Panier/sac de pommes
Nos délicieuses pommes, cueillies pour vous, prêtes à savourer. *Notez que le prix dépend de la variété.*
Panier de 5 lbs
CA$10.00
Sac de 10 lbs
CA$20.00


Bistro saisonnier

Our seasonal bistro
For small or large appetites! Quantities are limited and the menu may change without notice, depending on the chef's inspiration.
Dining
Grilled cheese with apples
Pan-fried caramelized apples, apple jelly, strong Quebec cheddar cheese, and homemade bread from the artisanal bakery Les Fougasseries de l'Auvergnat in Saint-Jacques.
CA$11.50
The aperitif box
Two Quebec cheeses, artisanal sausage, homemade terrine, apple jelly, black olives and half a baguette
CA$26.00
Apple crumble
A single serving of our famous apple crisp, made with our own apples, maple syrup from the Osias sugar shack in Saint-Esprit, and lots of love. Try it warm, with an extra scoop of vanilla ice cream.
CA$5.00
Apple & Caramel Pie
Enjoy a slice of pie with our homemade caramel... It's almost too good! Try it warm, with an extra scoop of vanilla ice cream.
CA$5.00
Pastries & treats of the moment
Depending on inspiration and availability at the time!
CA$6.00
Extra boule de crème glacée
Crème glacée à la vanille
CA$2.00
To drink
Avóla Cider - Our first vintage, Abōrea Verger St-Jacques
CA$9.50
Pommito - Apple Mojito
CA$9.50
Bloom Citrus - Apple & Hibiscus Lemonade
CA$9.50
Orchard Spritz
CA$9.50
Mocktail
Tous nos cocktails signatures, version sans alcool
CA$9.00
Freshly squeezed apple juice
CA$4.25
Apple lemonade
CA$4.25
Bière Apothicaire
CA$9.50
Non-alcoholic beer
CA$6.00
Bottled water and sparkling water.
CA$1.99








































